小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年。
今天是農(nóng)歷臘月初八，
俗稱“臘八”。
臘八一到，
年的味道也就彌漫開來了。
在這特殊的日子里，
家家戶戶都會熬制香濃的臘八粥，
祈求新的一年平安吉祥。
精選的糯米、紅棗、蓮子、紅豆等食材匯聚一鍋，
小火慢燉，
讓各種滋味相互交融。
老人們常說，
臘八這天喝了臘八粥，
一整年都能身體康健、諸事順遂，
每一口軟糯香甜，
都咽下了滿滿的祝福。
一提到臘八節(jié)，
大家一定會想到“臘八蒜”。
泡臘八蒜
也是“臘八節(jié)”的習俗之一。
把大蒜浸泡在醋里，
待到春節(jié)時配餃子吃，
別有一番滋味。
(馬健/圖)
“臘八”一過，
街頭巷尾便開始張燈結(jié)彩。
家家戶戶的窗前掛上了喜慶的紅燈籠，
年味兒十足。
人們也開始置辦年貨，
準備迎接春節(jié)的到來。
尤其是河南的各地市，
廟會、燈會等一系列新春活動將如火如荼地展開，
進一步營造出濃厚的節(jié)日氣氛。
在這個臘八節(jié)，
愿你事事皆“粥”全！
春節(jié)將至，
老家河南等你回家！
來源：頂端文旅
