萬眾期待的春節終于要來了！大家出行計劃安排好了嗎？攻略做的如何了？春節去許昌，這份“必吃攻略”請收藏！
胡辣湯
馬武胡辣湯（清真）
一口大鍋，熱氣騰騰的，他們家的胡辣湯配料十分豐富，大塊的牛肉、豆干、粉絲……湯汁十分濃稠，盛上一碗，往碗里滴點醋，味道美極了！水煎包跟胡辣湯更是絕配，早上一碗胡辣湯，二兩水煎包，吃的飽飽的。
地址：古槐街小學斜對面
丁小旭胡辣湯（清真）
他們家的胡辣湯跟其他家相比湯汁不算太稠，比較適合喜歡喝口感稀稀的吃貨們~木耳、面筋、大塊肉片、粉條...每一碗的分量都是相當足！
店里的主食燒麥、水煎包也都很受歡迎，淋上辣椒油和蒜汁，一口一個簡直不要太滿足！
地址：學府街與府西路交叉口南100米
北舞渡胡辣湯
他們家的胡辣湯分量驚人！小編每次買一碗都喝不完！先拿勺子撈稠的吃，一勺下去撈上來的全都是肉和面筋，真的太實惠了！
胡椒辣椒各種香料的味道，裹附著濃郁香馥的肉香沖擊而來，味道濃郁，好吃到讓人舍不得放下碗，小籠包和燒麥也超級受歡迎。
地址：學府街與府西路交叉口東150米
牛犇胡辣湯
粘稠的湯頭散著裊裊煙氣，來來往往的行人披著夜幕進店，店員熟練的大勺輕攪，香醇的湯汁滑入碗內，一切都是生活的煙火氣息。一碗胡辣湯、一份油饃、菜角，簡簡單單的一餐就能讓人吃的有滋有味~
地址：西大街476號
方中山胡辣湯（清真）
大塊的牛肉、面筋，超過癮！他們家的牛肉餅也是一絕，兩個人吃一個都很頂，粉絲和牛肉的量也很足！
地址：前進路與團結巷交叉口
丁紅照水煎包胡辣湯（清真）
他們家的胡辣湯也是辣的非常過癮，顧客多到隊伍都排到馬路上！胡辣湯里面的肉塊個頭很大，配上一份外皮焦脆餡又多的水煎包，也太過癮了！
地址：前進路與議臺路交叉口西側
羊肉湯
丈地小柳樹（清真）
在許昌，有這樣一個小村子，因為鮮美的羊肉湯而遠近聞名，說的就是丈地村。常聽人說，不來丈地喝一次羊湯，你就不知道什么是地道的羊肉湯。
丈地小柳樹的羊肉湯是在粉絲中呼聲超高的，我們到達時還不是飯點，店里已經坐滿了食客。熱情的老顧客告訴我們，想喝他們家羊肉湯不排隊，就要早點到才能搶占一方小天地。
店里的羊湯是用羊骨架，配以花椒、八角、山楂干等近二十種香料熬制而成。爆炒羊肉，再舀入羊湯熗鍋，起鍋盛碗，撒上蔥花、香菜，眾人追捧的這碗羊肉湯就做好了。
地址：建安區蘇橋鎮鐘繇大道南段丈地清真寺西南門
丈地迎清齋 （清真）
從86年的路邊小店經營到現在的老字號招牌，這家丈地羊肉湯店俘虜了一代又一代許昌人的胃~
新鮮的本地羊肉切成薄而均勻的肉片，在熱鍋里翻炒，“熗鍋”便完成，熗鍋過的羊肉會更軟爛入味。
大餅配羊肉湯也是丈地的特有吃法，每天早上手工現烙的大餅，吃之前再回爐熱一遍。酥脆的表皮，上桌時還冒著熱氣，一口湯一口餅，得勁兒！
地址：建安區107國道大學路口
丈地清香閣（清真）
丈地清香閣同樣生意爆棚，許多食客從各地慕名而來。羊肉湯的顏色濃白醇厚，湯鮮而不膩，肉香而不膻，一口喝下去滿口留香。店門口的燒餅也不要錯過，撕開一塊塊泡在碗里，才不負美味。
地址：建安區蘇橋鎮丈地村11組44號
鮮湯馬羊肉湯（清真）
在回民街上，有這么一家羊肉湯館，沒有顯眼的門頭招牌，前來的食客卻絡繹不絕。大鍋里的羊湯咕嘟嘟冒著熱氣，熱滾滾的羊湯鍋表面還飄著些許羊油，隨著翻滾的煙氣，香味把人給迷得七葷八素。
清亮的鮮湯上浮著碧綠的香菜和蔥花，食欲一下被勾引出來，吹開香菜 ，先喝一口熱湯 ，溫暖地全身都舒展開了。
地址：察院東街與昌盛街交叉口西北50米
鐵旦全羊鮮湯（清真）
在許昌有多個分店的鐵旦全羊鮮湯擁有眾多忠實顧客。上午11點到店，已經是人聲鼎沸了。店家說早上來喝湯的人更多，排隊是再正常不過的事情了，可見鐵旦羊肉湯在許昌一眾食客心中已占據了相當大的地位。
地址：魏都區新興東路與毓秀路交叉口
老胡家羊肉湯
老胡家羊肉湯也是許昌具有代表性的傳統名吃之一，這家店柔潤鮮美的羊肉湯，先燒后燴湯，調味料齊全，既不會奪走羊肉湯本身的清香又增添了別樣的風味。羊肉不腥不膻，香而不膩。羊肉湯的湯汁味濃，一碗下肚暖意就涌上心頭。
地址：八一路許昌學院新校區南門
美食集結地
美食城
天使城美食城、時代廣場美食城、萬達廣場美食城、360廣場美食城
曹魏古城夜市
曹魏古城被評為河南省夜間文旅消費集聚區了，全許昌僅此一家！作為歷史傳承下的商業街，統一風格，一樓一景，漢風古韻，彰顯曹魏特色，讓你在逛吃逛玩過程中還能感受到最濃的三國文化。
地址：許昌市魏都區南大街古城
許昌學院小吃城
室內裝修清新有格調又干凈整潔，有專業的人清理衛生，食材上也有保障，最重要的是早.中.晚,全天候營業，讓吃貨隨時吃到嗨！
地址：魏都區九洲水岸香樟二期（紫云路天成麗景對面）
魏源美食不夜城
夜幕降臨，魏源不夜城成為人們放松自我的好場地，烤冷面、烤串、火鍋……專屬于魏源的味道，眾多好吃好喝好玩讓人眼花繚亂。
地址：許昌市魏都區湖濱路2號
申莊餐飲文化廣場
在許昌職業技術學院西側的申莊社區餐飲文化市場，夜市的煙火氣撲面而來。
地址：許昌市魏武大道與前進路交叉口許昌職業技術學院西門
特色餐館
得福包子
“皮薄餡大，灌湯流油”，1986年開的得福包子館喜歡它的人一追就是三十多年。
地址：魏都區西大街與勞動路交叉口150米路東
常桂花熱干面
常桂花熱干面,醬料油膩，滋味厚重，吃的時候必配蔥花湯或者江米甜酒。
地址：毓秀路新興路交叉口
筋面郎饸饹面
筋面郎饸饹面很獨特，面條的形狀不是圓形而是六棱的饸絡面，六七片大牛肉，筋道耐嚼，湯味濃郁，碗里還有半個鹵蛋，吃著特別美味爽口。
地址：有唐崗街、南海街、察院西街、許由路、向陽路等多家分店
沙記燒雞
伊依（沙記）燒雞始源于民國七年（1918年），古人曾以荷葉裹雞加竹筒鹵制燒雞，現在經過不斷的發展，以百年老湯為原料，經過走油、小火慢燉而成，保留下傳統的老味道。
地址：魏都區毓秀路農貿市場門面房8號、魏都區解放路瑞祥路口北側
小院石鍋魚
一個小院子，各種口味魚，特色麻辣魚，麻辣鮮香，老式酸菜魚，酸爽開胃，招牌藤椒魚，椒麻可口，養顏番茄魚，酸甜味濃回味無窮。
地址：建安大道與塔東路交叉口向北200米路西
禹州十三碗
“十三碗”充分體現了華夏飲食文化樸實無華的一面。“十三碗”看似簡單，實則選料考究，做工精良，富有濃郁的鄉土氣息。正所謂“鄉情鄉意濃，粗茶淡飯香”。
地址：建安大道與文峰路交叉口往東500米路北
三國宴
三國宴結合歷史悠久的三國文化，打造草船借箭、桃園結義等等菜品，傾情打造了一系列文化底蘊深厚的菜品，既能品嘗地道美食，又能回味三國文化。
一席許昌“三國宴”，多少英雄口中饞。
地址：三鼎華悅大酒店
號外餐廳
渴望田園，渴望休閑，渴望與生活盡情擁抱，那“號外”餐廳絕對是鋼筋水泥里偷閑的一方溫柔，精致優雅的小資田園風，總是讓人忍不住拍兩張照。
地址：潩河北路 未來東岸華城小區西門南鄰
遇見長安
遇見長安是一家口碑甚好的“網紅店”，主打精致創意陜西菜，給人視覺及味覺上的全新體驗，讓你徜徉在西北美食和絲路文化的的風情中，讓人欲罷不能。
曹魏古城店地址：許昌市曹魏古城南門
帕拉帝奧店地址：建安大道與魏文路口東100米路北
燈塔回族飯店
因緊挨燈塔，故得名燈塔回族飯店。“扒羊肉、蒸碗小酥肉、小炒時蔬、燴面……”這些菜名，似乎響在20世紀80年代食客的耳畔，余音不絕。燈塔飯店的飯菜，仍在許昌人的舌尖上回味悠長。
地址：東大街、文匯街和文峰路三家店
曉玲雞丁米線
一家再簡單不過的小店，一口再簡單不過的小鍋，守住了無數許昌人二十多年的麻辣味蕾。很多人可以說是跟著這家店一起成長，從小學、大學到結婚生子，幾代人都依然在吃著這里簡單而又不普通的米線。
地址：魏都區建安大道(西段)1233號
耿記油茶
如果你問，許昌哪家的油茶讓人眷戀？這家三十年如一日的老味道不會讓你失望。油茶的口感咸香不膩，不僅料倍足營養也超豐富，里面的花生更是越嚼越香。香香脆脆的油茶泡，即使是直接吃也別有一番滋味，完勝各種小零嘴。
地址：魏都區文博路10號
老地方砂鍋
沿著榆柳街一直走，就能找到這家記憶中的老砂鍋店。往往像這種犄角旮旯里的小店，熱騰騰的砂鍋被端上來那一刻，香味與熱氣交織著直沖鼻端，瞬間就讓人食欲大增。在雞湯里煮過的超大塊的排骨和青菜互相映襯，讓人覺得很有食欲。
地址：魏都區榆柳街22號
來源：許昌文旅
